Дегустации вин на Майорке
Что должно быть в арсенале истинного винолюба? Декантер, воронка, правильные бокалы, удобный штопор. Но есть еще несколько необычных и полезных аксессуаров, на которые стоит обратить свое внимание.
Ключ вина (Clef du vin).
Это совместная разработка химика и энолога (специалист по производству вина) Лоренцо Занона и лучшего сомелье Читать далее «Необычные винные аксессуары»
Бамбуковый винный бар на 8 бутылок Metrokane
Вино часто сравнивают с живым организмом и если оно не используется по прямому назначению, то ему лучше находится в покое. Желательно в горизонтальном положении. В прохладном вином погребе. Нет погреба? Тогда в винном шкафу-термостате. Со шкафом тоже не сложилось? Тогда просто в стойке для вина, например, бамбуковом винном баре Читать далее «Винные аксессуары для продвинутых»
Все ещё не можете отличить полусладкое от полусухого? А загадочные надписи на этикетках AOC, Vin de Pays и Vin de Table приводят в замешательство? Тогда, чтобы окончательно разобраться, чем syrah отличается от grenache blanc, отправляйтесь во Францию на винные курсы.
В стране, где культура употребления вина возведена в культ, где умеют ценить и наслаждаться этим напитком, опытные учителя Читать далее «Винные курсы во Франции»
Полезные аксессуары для винного погреба
Профессиональным виноделам, сомелье и просто частным ценителям хорошего дорогого вина доподлинно известно, насколько капризен бывает этот благородный напиток из винограда. Чтобы его сохранить в пригодном для питья состоянии, необходимо соблюсти все предохранительные меры по герметизации бутылки, температуре в помещении и выполнить множество других Читать далее «Аксессуары для винного погреба»