ПОД ПАТРОНАТОМ ПОСОЛЬСТВА ИТАЛИИ В Г. МИНСКЕ
Представляем Вам современную интенсивную программу подготовки сомелье:
Это, наверно, самый приятный вид курсов, потому что удовольствие доставляет не только результат обучения, но и процесс обучения – увлекательное путешествие по винным регионамЧитать далее →
Что должно быть в арсенале истинного винолюба? Декантер, воронка, правильные бокалы, удобный штопор. Но есть еще несколько необычных и полезных аксессуаров, на которые стоит обратить свое внимание.
Ключ вина (Clef du vin).
Это совместная разработка химика и энолога (специалист по производствуЧитать далее →
Кто сказал, что школа – это долго и нудно? Точно не мы! Кто сказал, что стать с вином на ты – это сложно и, опять, долго? Снова – не мы! Итак, Вам нравится вино. И это не «Шато де пакет». Более того, Вы уже знаете, что красное не пьютЧитать далее →
18 апреля стояла чудесная погода, обещающая тепло и солнышко. А день предстоял насыщенный, так как нас ожидала необычная экскурсия под названием «Алый восход, белое солнце» в винное хозяйство «Хамкор».Она проводилась туристической компанией Yasmina Tour для представителей пресс-служб и различных тур компаний, чтобыЧитать далее →
Осенью 2014-го, будучи в Венеции, я познакомился с Катей — гидом, у которой получилось под совершенно новым углом показать мне, казалось бы, давно знакомый город. Тогда BlogoItaliano написал о ней отдельную статью. а чуть позже мы рассказали и о самых интересных экскурсиях. которые пользуются наибольшей популярностью среди туристов.Читать далее →
Сохранить тонкий вкус напитков из сброженного виноградного сока в прошлом удавалось только в специально оборудованных подвалах. С появлением винных шкафов Electrolux хранение коллекционных и предназначенных для праздничного застолья вин стало значительно проще и удобнее. Сегодня купитьЧитать далее →
Сегодня многие организации предлагают пройти обучение сомелье в Москве. «Академия винного бизнеса» — одна из ведущих школ вина в Москве, где вы сможете получить профессиональное образование в этой сфере. Наша школа начала свою работу в 2005 году, а через два года получила признание в Европе.Читать далее →
Maricel Restaurant
Погружаясь в морские волны, здание исторического Отеля Hospes Maricel, предлагает гостям Ресторан Maricel в Пальма де Майорка. Здание на первой линии от моря, с благородной архитектоурой и светлых тонах с качественной отделкой.
Lounge & Cocktail Bar
Pool-BarЧитать далее →
Знаменитые испанские вина с многовековой историей. забытые, найденные и сохраненные старинные рецепты приготовления натурального вина. Ну как не попробовать то, что пили средневековые короли? Где в Коста Даурада найти винотеку, дегустационный зал, винный погребок? Вино – это часть древней культуры.Читать далее →
Мы предлагаем на ваш выбор несколько винных туров и дегустаций. Пеший винный тур по Барселоне длится около 4 часов, вы посетите самые интересные винные бары города и попробуете разные испанские и каталонские вина. Среди заведений, в которых мы будем дегустировать напитки, будут старинные традиционные таверны с историей, а такжеЧитать далее →
Винные аксессуары — это стильные и удобные предметы, задача которых максимально способствовать грамотному употреблению вина. Большое значение имеют качество и надежность аксессуаров, в противном случае можно легко испортить важную встречу или романтический ужин. Мы рекомендуем покупать аксессуары для вина производства компаний, хорошо зарекомендовавших себяЧитать далее →
Производитель: CASO (Германия)
Как вы думаете, почему вино в ресторанах такое вкусное? Потому что его правильно хранят – в специальных барных винных шкафах для бутылок.
Преимущества шкафов для вина
Техника позволяет сохранить исходный вкус напитка благодаря постоянному поддержанию определённойЧитать далее →
11.01.2018г.
Оторвавшись от дел на 38 дней, можно получить тот же объем знаний, что и за два с половиной месяца обычных курсов.
В Крыму теперь можно будет получить профессии сомелье и кависта, научиться разбираться в тонкостях мирового и российского виноделия. Первый интенсивный курс пройдет в КоктебелеЧитать далее →
Дорогие друзья, предлагаю Вам эксклюзивную экскурсию по Люберону, которая окунет Вас с головой в романтичный Прованс – Вы вдохнете воздух милой провансальской деревушки с романтичным названием Люрмарин, посетите настоящий замок, в подвалах которого прячутся бочки с настоящим Французским золотом – вином.
Мы отправляемсяЧитать далее →
В обязанности сомелье входит, если не составление винной карты (часто это прерогатива владельца, которую он никому не доверяет), то отличное ее понимание и поддержание в соответствии с ней запаса вин в ресторане. В случае, если у заведения есть винный погреб, сомелье берет на себя заботу и о нем.
СомельеЧитать далее →
